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  • 春にイライラしやすい人へ|薬膳で心を整える食養生

    春にイライラしやすい人へ|薬膳で心を整える食養生

    春のゆらぎ感じていませんか?

    春になると、なんとなく心や体の調子が安定しないことはありませんか?

    • なんとなく不安定
    • 眠りが浅い
    • イライラしやすい
    • 疲れが抜けにくい

    このような変化は、春にとても多く見られます。

    実はこれは性格の問題ではなく、季節の変化による「心と体のゆらぎ」が関係しています。

    🌿 春の特徴(東洋医学)

    東洋医学では、春は「肝(かん)」の季節と考えられています。

    この時期は「気」が上にのぼりやすく、バランスを崩しやすくなるため、心も不安定になりやすいとされています。

    そのため、イライラや気分の乱れとして現れることがあります。


    🌿 イライラの主な原因

    春に心が乱れやすい背景には、次のような要因があります。

    • ストレス
    • 気温差
    • 生活リズムの乱れ
    • 環境の変化(入学・転職など)

    春は新しいスタートの季節でもあり、知らないうちに心も体も影響を受けやすくなります。


    🌿 薬膳の考え方

    薬膳では、春は「巡りを整える食事」が大切だと考えます。

    体の流れが整うと、心も自然と落ち着きやすくなります。

    特別なことをする必要はなく、いつもの食事に少し意識を加えるだけで十分です。


    🌿 春におすすめの食材

    春の食養生に役立つ食材には次のようなものがあります。

    • 春キャベツ
    • 菜の花
    • セロリ
    • しそ
    • 柑橘類(みかん・レモンなど)

    これらの食材は、春に乱れやすい「巡り」を助ける働きがあります。



    🌿 食材の働き(やさしい解釈)

    春の食材には次のようなサポートがあります。

    • 気の巡りを整える
    • 体の不要なものを流しやすくする
    • 胃腸の働きを助ける

    体のバランスが整うことで、心の安定にもつながります。

    私は春になるとミネストローネにセロリを入れるようにしています。

    気持ちが落ち着いて家事や仕事がはかどります。



    🌿 まとめ


    春は「巡らせる・整える・休める」がとても大切な季節です。

    無理に頑張るよりも、まずは自分の体を整えることを意識してみてください。

    春のイライラや不安定さは、毎日の食事の少しの工夫でやわらいでいきます。

  • 薬膳って難しい?60代から始めるやさしい食養生

    はじめに

    「薬膳」と聞くと、なんだか難しそうに感じませんか?

    年のせいかしら?と感じるような

    • 冷えやすい
    • 朝からだるい
    • 疲れが抜けにくい

    そんな不調を感じている方も多いのではないでしょうか。

    私も最初は、「特別な食材がないとできない?」「薬みたいで美味しくない?」と思っていました。


    ですが実際に一歩踏み込んでみると、季節の旬の野菜や身近にあるもので十分。普段の食事に少し薬膳のエッセンスを加えるだけで、体調はゆっくり整っていきます。

    このブログでは、60代の私が日々実践している、やさしい薬膳の考え方をお伝えしていきます。

    薬膳とは

    薬膳とは、東洋医学の考え方をもとに、体調や季節に合わせて食事を整える方法です。

    特別な料理ではなく、
    「体を冷やさない」「消化を助ける」など、

    日々の食事の工夫が基本になります。

    60代からのメリット

    60代から薬膳を取り入れるメリット

    最近こんな不調を感じていませんか?

    • 冷え
    • 疲れやすさ
    • 胃腸の不調

    こうした変化に対して、薬膳はとても相性が良いと感じています。

    毎日の食事で無理なく続けられるのが一番の魅力です。

    今日からできる3つ

    まずはここから|簡単にできる3つの習慣

    ① 温かいものをとる
    → 冷たい飲み物を減らす

    ② 季節の野菜を食べる
    → 春は春野菜、夏は夏野菜

    ③ よく噛んで食べる
    → 消化を助ける

    どれも特別なことではなく、今日からすぐできることばかりです。 

    これだけでも体は少しずつ変わってきます。

    特に季節の野菜はその季節に食べる意味があります。

    そんなことも今後お伝えしていきます。

    私の変化

    私の小さな変化

    私自身、食事を見直してから

    • 朝のだるさが減った
    • 冷えがやわらいだ
    • 風邪をひかなくなった

    と感じています。

    突然そうなったわけではなく、気が付いたらそうなっていたという感じです。

    ですから、大きな変化ではなくても、毎日の積み重ねが大切だと思っています。

    まとめ

    薬膳は特別なことではなく、
    「少し意識して食べること」から始まります。

    これからこのブログで、季節ごとの食養生や体調の整え方を、ゆっくりお伝えしていきます。

    次回は「春の薬膳」についてもご紹介する予定です。